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茶米小舖（茶米小記）
來到北埔老街，走過喧囂的人潮，茶米小舖靜靜藏在老街一角。有人逛累了進來歇腳，有人為了擂茶與茶課而來，也有人只是想吹吹冷氣，喝杯茶，讓腳步慢下來。
在這裡，可以親手體驗客家擂茶，也能透過一杯茶認識北埔的風土。研磨缽裡的材料，在操作中發出嗶嗶啵啵的輕響，空氣中漸漸散出濃郁的香氣；沖開東方美人茶時，金黃溫潤，茶葉層層展開，香氣蔓延。
原本只是想體驗擂茶，卻從磨缽、茶葉和地方故事裡，多認識了一點北埔。
如果想把喜歡的風味帶回家，店裡也販售自家製作的無添加擂茶，以22種原型食物調配，保留食材最自然的風味。無論是作為早餐、午後點心，或是忙碌生活中的一杯補給，給人一種簡單而踏實的陪伴感。
而讓不少旅人留下印象的，往往不只是茶。
坐進店裡後，你會發現這裡不像一般匆匆 來去的觀光店家。喝著茶、發著呆，桌上有時會多一碟當地當季的風味特產，或是某份當日限定的小點心。沒有刻意安排行程，卻讓人不知不覺又多待了一小時。
這次來到北埔，除了逛老街、吃美食，也不妨留一點時間給自己。喝杯茶、吃份點心，在不急著離開的午後，感受這座山邊小鎮舒展、流動的節奏。
店家名稱： 茶米小舖（茶米小記）
營業時間： 週一、週五至週日 11:30 AM - 06:00 PM（每週二、三、四公休）
地址： 新竹縣北埔鄉廟前街 4-1 號
聯絡專線： 0932-455-010
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